Resep Gurami Asam Manis
Bahan bahan :
1 ekor gurami sedang
Air jeruk nipis
Garam + merica secukupnya
Putih telur secukupnya
3-4 sdm maizena
Saus asam manis :
2 biji bawang putih (cincang kasar)
1/2 bawang...
Resep Sambel Terasi
Bahan bahan :
- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah terasi (ABC...
Resep Sop Janda
Bahan bahan :
1 kg iga sapi berlemak
100 gram cabe rawit hijau (sebagian tumbuk kasar, sisanya biarkan utuh )
2 butir cengkeh
2 cm kayumanis
4 batang daun...
Resep Soto Betawi
Bahan :
- 1/2 kg daging sapi
- 2 btg kayu manis
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai
- Santan
- Air
- Garam...
Resep Chiken Crispy
Marinasi :
1/2 kg ayam
2 butir bawang putih
20 butir merica
1/4 sdt garam
1/2 sdt royco
Bahan kering :
500 gr terigu
2 sdm maizena
1 sdm royco
1 sdt garam
1/2 sdt...
Resep Lodeh Ceker
Bahan-bahan :
350 gram ceker rebus sampai mendidih lalu buang airnya.
1 buah labu siam ukuran sedang potong panjang lalu remas dengan garam agar getahnya hilang.
8...
Resep Arem – Arem
Bahan :
450 gram beras
800 ml santan sedang
700 ml air
2 lembar daun salam
1 sdt garam
Daun pisang
Isi :
- 250 gram dada ayam/daging/udang kupas, cincang (saya pakai...
Resep Kukis Ketupat
Bahan :
100 gram margarin
75 gram gula halus
1 butir kuning telur
175 gram tepung terigu protein sedang
1 sdm maizena
Pasta pandan
Cara :
- Kocok margarin, kuning telur dan...
Resep Kue Pare Berendam Khas Banjar
Bahan unti :
200 gr kelapa parut
175 gr gula merah
100 ml air
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan
Bahan Saos Santan :
400 ml santan
15 gr tepung beras
1...
Resep Spaghetti Saus Lada Hitam
Bahan - bahan :
250 gr spaghetti
3 buah sosis, potong-potong
1 sdt minyak zaitun/minyak goreng
1/2 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah tomat...
Resep Lodho Ayam Kampung Khas Trenggalek
Bahan-bahan :
1 ekor ayam kampung
Bumbu halus :
8 Bawang merah
4 Bawang putih
4 Kemiri
5 Cabe rawit
5 Cabe keriting
1 Sdm Ketumbar
1 Bungkus ladabubuk
1 Ruas kunyit
2 Cm jahe
2...
Resep Baso Ayam Goreng Sehat
Bahan - bahan :
4 porsi
300 gram ayam
150 gram tepung sagu / tapioka
2 butir putih telur
100 gram wortel potong dadu
5 helai bawang daun
1 sdm minyak...
Resep Seblak dan Cara Membuatnya
Bahan :
- 1 bungkus mie instant
- 1 butir telur
- 4 butir bakso
- 2 ceker
- 1 batang daun bawang
- Saos Sambal
- Kecap
- Merica
- Garam
- Gula
-...
Resep Bolu Pisang Kukus dan Cara Membuatnya
BAHAN - BAHAN :
5 buah pisang raja ukuran sedang
4 butir telur ukuran sedang
12 SDM gula pasir
20 SDM tepung terigu
1 SDT baking soda
12 SDM minyak...
Resep Semur Daging Sapi Empuk Simpel
Bahan-bahan :
1 kg daging sapi cuci bersih dengan air mengalir
2 ruas lengkuas iris lalu geprek
2 buah batang serai geprek lalu buat simpul
3 lembar daun...
