Bahan :
1 bungkus nutrijell cokelat
100 gram tepung tapioka
100 ml air panas
Bahan brown sugar :
2 keping bulat kecil gula merah
Air secukupnya
Cara :
1. Campur nutrijell cokelat dan tepung tapioka, lalu aduk rata
2. Masukkan air panas ke dalam campuran bahan tepung lalu di uleni sampai tercampur rata dan siap di bentuk
3. Bentuk adonan bulat bulat kecil seperti kelereng kecil
4. Setelah selesai di bulatin tabur dengan sedikit tepung agar boba tidak lengket
5. Rebus boba sampai matang (mengapung) lalu angkat dan pindahkan boba ke dalam mangkok berisi air suhu ruang (agar boba tidak lengket)
6. Masak gula merah dengan sedikit air sampai gula merah larut dan agak kental, lalu masukkan boba yang sudah di rebus tadi ke dalam larutan gula merah, masak sebentar saja dan matikan api kompor
7. Tunggu sampai boba dingin (suhu ruang) dan bobapun siap di gunakan untuk campuran berbagai minuman favorite masing.
