Bahan bahan :
– 5 sdm tepung ayam crispy serba guna (bebas merek)
– 5 sdm tepung tapioka
– 1 butir telur
– 1/2 gelas air
Cara buat :
– Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata sampai tidak ada adonan yg bergelindir, bila rasanya agak kental bisa ditambahkan air lagi sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang di inginkan.
– Masukkan ke dalam plastik es lilin, dan ikat sprti contoh yang difoto.
– Masak air sampai mendidih dan masukkan sosis. Bila sudah mengapung tandanya sosis sudah Mateng.
– Angkat dan diamkan sampai dingin dulu baru buka plastik nya.
– Sosis Ala ala siap di makan. (@ummu.naneha)
