BAHAN 1:
2 butir telur ukuran besar
6 sdm gula pasir
1/2 sdt sp
sejumput garam
BAHAN 2:
1 gelas tepung terigu segitiga
1/2 sdt soda kue
campurkan lalu saring, sisihkan
BAHAN 3:
2 bungkus chocolatos drink
BAHAN 4:
2 sachet skm coklat
1 sdm coklat bubuk
5 sdm air hangat
campurkan semua hingga larut
BAHAN 5:
5 sdm minyak jernih
LANGKAH:
– Olesi loyang dengan minyak sisihkan
– Panaskan kukusan tutupnya pake serbet
– Kocok bahan 1 hingga mengembang asal gula larut aja, tidak usah putih kental
– Masukan bahan 2 aduk rata
– Masukan bahan 3 aduk rata
– Masukan bahan 4 aduk rata
– Terakhir masukkan minyak (bahan 5) aduk spatula, searah jarum jam mengaduknya
– Tuang keloyang hentakan 3x
– Kukus -+ 40-45 menit atau tes tusuk pake lidi kalau tidak nempel tanda mateng, menggunakan api sedang
Selamat mencoba, semoga bermanfaat
